2-մեթիլպիրազին CAS 109-08-0
2-մեթիլպիրազինը, որը անգլերենում հայտնի է նաև որպես 2-մեթիլպիրազին, սենյակային ջերմաստիճանում և ճնշման պայմաններում անգույնից մինչև թեթևակի դեղին հեղուկ է: 2-մեթիլպիրազինը կարող է օգտագործվել որպես միջանկյալ նյութ օրգանական սինթեզում և դեղագործական քիմիայում, լայնորեն կիրառվում է քիմիական փորձարարական հետազոտություններում և կենսաակտիվ մոլեկուլների և դեղերի մոլեկուլների պատրաստման մեջ:
| Ապրանք | Տեխնիկական բնութագրեր |
| հալման կետ | -29 °C (լիտ.) |
| եռման կետ | 135 °C/761 մմ ս.ս. (լիտ.) |
| ԼՈՒԾԵԼԻ | Լիովին խառնվում է ջրում։ |
| բռնկման կետ | 122°F |
| ռեֆրակցիա | n20/D 1.504 (գրական) |
| Պահպանման պայմանները | 2-8°C |
Մոնոբազիկ կալիումի ֆոսֆատը որակի բարելավիչ է, որը մեծացնում է սննդի բարդ մետաղական իոնների պարունակությունը, pH արժեքը և իոնային ուժը, դրանով իսկ բարելավելով սննդի կպչունությունը և ջուրը պահելու ունակությունը: Չինաստանի կանոնակարգերը սահմանում են, որ այն կարող է օգտագործվել ցորենի ալյուրի համար՝ առավելագույնը 5.0 գ/կգ օգտագործմամբ, իսկ ըմպելիքներում առավելագույն օգտագործման քանակը՝ 2.0 գ/կգ:
Սովորաբար փաթեթավորված է 50 կգ/թմբուկում, և կարող է նաև անհատականացված փաթեթավորմամբ պատրաստվել։
2-մեթիլպիրազին CAS 109-08-0
2-մեթիլպիրազին CAS 109-08-0
