Էրիոգլաուցինի դինատրիումի աղ CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Մոլեկուլային բանաձև՝C37H37N2NaO9S3

Մոլեկուլային քաշը՝772.88

EINECS:223-339-8

Հոմանիշներ՝Լեյք Փայլուն Կապույտ FCF; Փայլուն Կապույտ E; Փայլուն Կապույտ FCF բիս[4-(n-էթիլ-n-3-սուլֆոֆենիլմեթիլ)ամինոֆենիլ]-2-սուլֆոֆենիլմեթիլիում դինատրիումի աղ; Սննդային Կապույտ № 1; Էրիոգլաուցին; Էրիոգլաուցին A; Էրիոգլաուցին A; Էրիոգլաուցին դինատրիումի աղ

Թողեք ձեր հաղորդագրությունը

Ապրանքի մանրամասներ

Ներբեռնել

Ապրանքի պիտակներ

Ի՞նչ է էրիոգլաուցինի դինատրիումի աղը CAS 3844-45-9:

Էրիոգլաուցինի նստվածքի աղը մուգ մանուշակագույնից մինչև բրոնզագույն գույնի մասնիկ կամ փոշի է՝ մետաղական փայլով։ Անհոտ։ Ուժեղ լույսի և ջերմակայուն է։ Կայուն է կիտրոնաթթվի, գինեթթվի և ալկալիների նկատմամբ։ Հեշտ լուծվող է ջրում (18.7 գ/100 մլ, 21 ℃), 0.05% չեզոք ջրային լուծույթը ունենում է բաց կապույտ գույն։ Այն կապույտ է թվում թույլ թթվային լինելու դեպքում, դեղին՝ ուժեղ թթվային լինելու դեպքում, և մանուշակագույն՝ միայն եռման և ալկալային լինելու դեպքում։

Տեխնիկական բնութագրեր

Ապրանք	Տեխնիկական բնութագրեր
Հալման կետ	283 °C (քայքայում)(լիտ.)
Խտություն	0.65
ԼՈՒԾԵԼԻ	Ջուր՝ լուծելի 1մգ/մլ
Պահպանման պայմանները	2-8°C
λmax	406 նմ, 625 նմ
Մաքրություն	99.9%

Դիմում

Էրիոգլաուցինի ամանեղենի աղը կապույտ սննդային ներկանյութի լայնորեն օգտագործվող տեսակ է, որն օգտագործվում է որպես գունանյութ սննդի, դեղամիջոցների և կոսմետիկայի համար: Հարմար է խմորեղենի, քաղցրավենիքի, զովացուցիչ ըմպելիքների և սոյայի սոուսի ներկման համար: Երբ օգտագործվում է մենակ կամ այլ գունանյութերի հետ համատեղ, այն կարող է օգտագործվել սև, աձուկի, շոկոլադե և այլ գույներ ստեղծելու համար: