Գլիցերիլստեարատ SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

Մոլեկուլային բանաձև՝C21H42O4

Մոլեկուլային քաշը՝358.56

EINECS:204-664-4

Հոմանիշներ՝DL-ԱԼՖԱ-ՍՏԵԱՐԻՆ; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; Մոնոստեարին; ԳԼԻՑԵՐԻԼ ՍՏԵԱՐԱՏ SE

Թողեք ձեր հաղորդագրությունը

Ապրանքի մանրամասներ

Ներբեռնել

Ապրանքի պիտակներ

Ի՞նչ է գլիցերիլստեարատ SE-ն CAS 123-94-4-ով։

Մոնոստեարաթթվի գլիցերիդները սովորաբար լինում են յուղի, ճարպի կամ մոմի տեսքով, բաց դեղին կամ փղոսկրե գույնի և յուղոտ կամ անհոտ համի, որը կապված է ճարպային խմբերի չափի և հագեցվածության աստիճանի հետ և ունի գերազանց զգայական բնութագրեր: Բացի այդ, մոնոստեարատ գլիցերիդը պոլիոլային տիպի ոչ իոնային մակերեսային քիմիական մակերևութային ակտիվ նյութ է: Իր կառուցվածքի շնորհիվ, որը պարունակում է օլեոֆիլ երկար շղթայով ալկիլային խումբ և երկու հիդրոֆիլ հիդրօքսիլային խմբեր, այն ունի լավ մակերեսային ակտիվություն և կարող է էմուլգացնել, փրփրացնել, ցրել, փրփրացնել և դիմակայել օսլայի ծերացմանը: Այն ամենատարածված էմուլգատորն է սննդի և կոսմետիկայի մեջ:

Տեխնիկական բնութագրեր

Արտաքին տեսք	Կաթնագույն սպիտակ, բաց դեղին կամ մինչև դեղին բաց շագանակագույն, փոշու ձև ունեցող պինդ նյութ
Ընդհանուր մոնոգլիցերիդ ճարպաթթուների (%)	≥40
Ազատ գլիցերին (%)	≤7.0
Թթվային արժեք (մգ KOH/գ)	≤5.0
Յոդի արժեքը (գI2/100 գ)	≤1.5
Գույն (մուգ մուգ)	≤400
Կապար (մգ/կգ)	≤2.0

Դիմում

1. ԳԼԻՑԵՐԻԼՍՏԵԱՐԱՏ SE-ն ունի օսլայի էմուլգացման, ցրման, կայունության, փրփրազերծման, հակաստատիկ, ծածկույթի և ծերացման դեմ պայքարի հատկություններ։
2. ԳԼԻՑԵՐԻԼՍՏԵԱՐԱՏ՝ ըմպելիքների և սննդի մեջ. այն լայնորեն օգտագործվում է պաղպաղակի, կաթի խառնուրդի, բուսական սպիտակուցային ըմպելիքների, հացի, տորթի, իրիսի, մսամթերքի, բրնձի, ալյուրի և այլ ապրանքների մեջ՝ որպես էմուլգատոր, կայունացուցիչ, օսլայի հակատարիքային միջոց և այլն:
3. ԳԼԻՑԵՐԻԼՍՏԵԱՐԱՏ SE սննդային ճարպեր և նուրբ քիմիական նյութեր, այն օգտագործվում է որպես բարձրորակ էմուլգատոր և ցրող միջոց արհեստական կրեմում, մարինադում, փոշիացված ճարպերում, թարմ կրեմում, մրգերի պահպանման ծածկույթների, փրփրացնողի և այլ ոլորտներում:
4. ԳԼԻՑԵՐԻԼՍՏԵԱՐԱՏ SE՝ EPE-ի, PVC-ի և այլ պլաստմասսաների մշակման համար. այն լայնորեն օգտագործվող ոչ թունավոր պլաստիկացնող, հակատարիքային և փրփրացնող նյութ է, որը կարող է արդյունավետորեն բարելավել արտադրանքի փափկությունը, պլաստիկությունը և հակաստատիկ հատկությունները:
5. ԳԼԻՑԵՐԻԼՍՏԵԱՐԱՏ SE կոսմետիկ և դեղագործական էմուլսիաներ, այն լայնորեն օգտագործվում է քսուքներում, կրեմներում և լինիմենտներում՝ դիսպերսիայի փուլի դիսպերսիան և կայունությունը բարելավելու համար։