MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED մուգ կարմիր փոշի, յուղոտ, անհոտ և անհամ: Լուծվում է էթանոլում և պրոպիլեն գլիկոլում, չի լուծվում ջրում։ Ուժեղ գունազարդման ունակություն, որն ավելի քիչ է ազդում pH-ի արժեքի վրա գունային տոնով, լավ ջերմակայունություն և մետաղական իոնային դիմադրություն, բայց մի փոքր թույլ լույսի դիմադրություն, որը մարում է արևի լույսի ներքո: Այն լավ կայունություն ունի էթանոլի լուծույթում:
Նյութ | Հստակեցում |
CAS | 874807-57-5 |
MF | NA |
MW | 0 |
Մաքրություն | 99% |
հիմնաբառ | ԿԱՐՄԻՐ ներկանյութեր |
Հիմնաբառ 2 | Monascus կարմիր փոշի |
MONASCUS RED-ը ուտում է կարմիր պիգմենտ, MONASCUS RED-ն օգտագործվում է որպես սննդի ներկ, որը կարող է օգտագործվել թխվածքաբլիթների, փքված սննդի, խառը գինու, կոնֆետի, եփած մսամթերքի, ֆերմենտացված կաթնաշոռի, դոնդողի, համեմունքների մուրաբայի, մոխրագույնի, պաղպաղակի մեջ՝ ըստ արտադրության: պահանջները։
Սովորաբար փաթեթավորված է 25 կգ/թմբուկով, ինչպես նաև կարող է կատարվել հարմարեցված փաթեթ:
MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED CAS 874807-57-5