նորություններ

Ամռան սկզբից տարբեր շրջաններում ջերմաստիճանը շարունակաբար բարձրանում է։ Մենք բոլորս գիտենք, որ մրգերն ու բանջարեղենն ավելի հակված են փչանալու, քանի որ ջերմաստիճանը բարձրանում է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բանջարեղենն ու մրգերն իրենք են պարունակում բազմաթիվ սննդարար նյութեր և ֆերմենտներ: Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ մրգերի և բանջարեղենի աերոբային շնչառությունն ավելի արագ է դառնում։ Ավելին, ավելի բարձր ջերմաստիճանը մեծապես կբարձրացնի բակտերիաների և սնկերի տարածումը, ինչը հանգեցնում է նրան, որ պտուղները արագացնում են փչացումը: Այսպիսով, ամռանը մրգերն ու բանջարեղենը պահպանելը դարձել է բոլորին հուզող հարցերից մեկը։

Ինչպես հայտնի է, ամռանը կան սեզոնային մրգերի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք տարբերվում են աշնանային մրգերից և կարելի է երկար ժամանակ կախել ծառերից։ Եթե ​​ամռանը մրգերը ժամանակին չեն հավաքվում հասունանալուց հետո, դրանք հեշտությամբ կարող են փչանալ կամ թռչունները ուտել: Հետևաբար, սա պահանջում է ֆերմերներից անմիջապես հավաքել և սառեցնել մրգերն ու բանջարեղենը հասունանալուց հետո: Նման հսկայական նախագծի առաջ կանգնելով՝ ինչպե՞ս պետք է ավելի լավ պահպանենք մրգերն ու բանջարեղենը ամռանը:

Առօրյա կյանքում, շոգ եղանակին, մենք հաճախ օգտագործում ենք մեր սառնարանը տանը՝ մրգերի և բանջարեղենի թարմությունը պահպանելու համար։ Իհարկե, դա որոշ չափով կսահմանափակի մեր գնումների քանակը։ Խոշոր սուպերմարկետներում պահեստավորման համար կարող են օգտագործվել սառը պահեստներ, ինչը նույնպես մեծացնում է պահեստավորման արժեքը: Այս երկընտրանքի առջեւ կանգնելով՝ մենք մշակել ենք 1-mcp, որը աղտոտվածությունից զերծ, ոչ թունավոր և մնացորդներից զերծ կոնսերվանտների պահպանման տեխնոլոգիա է, որը մեծ նշանակություն ունի բանջարեղենի, մրգերի և ծաղիկների պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:

Ինչ է 1-MCP-ն:

1-MCP1-մեթիլցիկլոպեն է, Cas No.3100-04-71-MCP-ն, որպես ցիկլոպրոպենային միացություն, անվտանգ է և ոչ թունավոր: Ըստ էության, այն արդյունավետ էթիլենի անտագոնիստ միացություն է և պատկանում է բույսերի աճի սինթետիկ կարգավորիչների կատեգորիային։ Որպես սննդամթերքի կոնսերվանտ, այն լայնորեն օգտագործվում է առևտրային ոլորտում Շատ դիստրիբյուտորներ օգտագործում են 1-MCP՝ մրգերի պահեստներում վերահսկվող միջավայրում պահելու համար, որը կարող է տևել մի քանի ամիս:1-մեթիլցիկլոպրոպեն (1-MCP)արդյունավետորեն լուծում է ամռանը թարմ մրգերի և բանջարեղենի պահպանման դժվարության խնդիրը:

1-MCP բնութագրեր.

1-MCP-ի կիրառում.

1-Մեթիլցիկլոպրոպենկարող է օգտագործվել մրգերի, բանջարեղենի և ծաղիկների պահպանման համար՝ կանխելու դրանք փտելուց և թառամելուց: Օրինակ, այն կարող է կիրառվել տարբեր մրգերի և բանջարեղենի վրա, ինչպիսիք են խնձորը, տանձը, կեռասը, սպանախը, կաղամբը, նեխուրը, կանաչ պղպեղը, գազարը և այլն: Դրա հիմնական գործառույթն է նվազեցնել ջրի գոլորշիացումը, հետաձգել մրգերի և բանջարեղենի հասունացումը: և պահպանել իրենց կարծրությունը, համը և սննդային բաղադրությունը. Ինչ վերաբերում է ծաղիկներին, 1-Methylcyclopropene-ը կարող է ապահովել ծաղիկների գույնը և բույրը, ինչպիսիք են կակաչները, վեց ծաղիկները, մեխակները, խոլորձները և այլն: Բացի այդ, 1-MCP-ն կարող է բարելավել բույսերի, օրինակ՝ ծաղիկների հիվանդությունների դիմադրությունը: -ի համատարած կիրառումը1-MCPՆաև նոր հանգրվան է մրգերի, բանջարեղենի և ծաղիկների պահպանման գործում:

1-Մեթիլցիկլոպրոպենը կարող է զգալիորեն նվազեցնել մրգերի և բանջարեղենի փափկությունն ու քայքայումը և երկարացնել դրանց պահպանման ժամկետը և պահպանման ժամկետը: Գյուղատնտեսական արտադրանքի սառը շղթայի լոգիստիկայի անկատար զարգացման պատճառով մրգերի և բանջարեղենի մոտ 85%-ն օգտագործում է սովորական լոգիստիկա, ինչը հանգեցնում է մեծ քանակությամբ քայքայման և կորստի: Հետևաբար, 1-մեթիլցիկլոպրոպենի առաջխաղացումը և կիրառումը ապահովում է շուկայի լայն տարածություն: