Կալիումի բիտարտրատ CAS 868-14-4
Կալիումի բիտարտրատ CAS 868-14-4-ը կալիումի տարտրատի թթվային աղ է: Սովորաբար անգույնից մինչև սպիտակ ռոմբային բյուրեղային փոշի է, լուծելիությունը ջրում տատանվում է ջերմաստիճանից կախված, անլուծելի է էթանոլում, քացախաթթվում, հեշտությամբ լուծելի է անօրգանական թթվում: Այն գինեգործության ենթամթերք է, սննդի արդյունաբերության մեջ կոչվում է գինեթի փոշի և օգտագործվում է որպես հավելանյութ, խմորիչ, վերականգնող նյութ և բուֆերային ռեակտիվ:
| Պարունակություն (%) | 99-101 |
| Պարզաբանել | Փորձը |
| Տեսակարար պտտման հզորություն [A] αm(20℃,D)/((º)·դմ2 · կգ-1) | +32.5° ~ +35.5° |
| Կորուստ չորացման ժամանակ (105℃) (%) | ≤0.5 |
| Ամոնիումի թեստ | Փորձը |
| Սուլֆատ (SO4) (%) | ≤0.019 |
| Կապար (Pb) (մգ/կգ) | ≤2 |
| Արսենիկ (As) (մգ/կգ) | ≤3 |
Կալիումի բիտարտրատը կարող է օգտագործվել որպես վերլուծական ռեակտիվ, մշակող, վերականգնող նյութ, մանրէների արգելակիչ, օգտագործվում է թխումի փոշի, միզամուղ դեղամիջոց և տարտրատ ստանալու համար: Կալիումի ջրածնի տարտրատն օգտագործվում է թխումի փոշի, միզամուղ լուծողական դեղամիջոց և տարտրատ ստանալու համար:
Կալիումի բիտարտրատը կարող է օգտագործվել որպես բուֆեր, վերականգնող նյութ համեմունքների, սննդի վերամշակման, էլեկտրոլիտիկ ծածկույթների, դեղագործական արդյունաբերության մեջ: Այն հիմնականում օգտագործվում է որպես խմորիչ նյութ սննդի արդյունաբերության մեջ (հացաբուլկեղեն և խմորեղեն և այլն): Քաղցրավենիքի, գլազուրի, ժելատինի և պուդինգի, կարծր կոնֆետի, ժելեի, մուրաբայի, շոկոլադի և այլնի համար:
25 կգ/տոպրակ, 1000 կգ/պալետներ
Կալիումի բիտարտրատ CAS 868-14-4
Կալիումի բիտարտրատ CAS 868-14-4
