Trehalose CAS 99-20-7
Տրեհալոզը հիմնականում բաժանվում է երեք տեսակի՝ α, α-տրեհալոզա, α, β-տրեհալոզ և β, β-տրեհալոզա։ Այն գոյություն ունի բորբոսում, ջրիմուռներում, չոր խմորիչում, էրգոտում և այլն, և կարող է սինթեզվել նաև արհեստական ճանապարհով։ Այն ունի կենսաբանական կենսունակության պահպանման հատուկ գործառույթ և կարող է արդյունավետորեն պաշտպանել բջջային թաղանթի և սպիտակուցի կառուցվածքը: Տրեհալոզը, որը նաև հայտնի է որպես α, α-տրեհալոզա, չվերականգնող դիսաքարիդ է, որը ձևավորվում է D-գլյուկոպիրանոզի երկու մոլեկուլների հետերոցեֆալիկ ածխածնի ատոմի (C1) հեմիացետալ հիդրօքսիլ խմբի միջև ջրազրկման արդյունքում:
| Նյութ | Հստակեցում |
| Հալման կետ | 203 °C |
| Եռման կետ | 397,76°C |
| Խտություն | 1,5800 |
| Գոլորշիների ճնշում | 0,001Pa 25℃-ում |
| Refractive ինդեքս | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0՝ 25℃ |
| Թթվայնության գործակից (pKa) | 12,53±0,70 |
Անջուր տրեհալոզը կարող է օգտագործվել որպես չորացնող միջոց ֆոսֆոլիպիդների և ֆերմենտների համար մաշկի քսուքներում և այլն: Տրեալոզը կարող է օգտագործվել մաշկի կոսմետիկայի մեջ, օրինակ՝ դեմքի մաքրող միջոց՝ չոր մաշկը զսպելու համար: Trehalose-ը կարող է օգտագործվել որպես քաղցրացուցիչ, համը և որակը բարելավող տարբեր կոմպոզիցիաների համար, ինչպիսիք են շրթներկը, բերանի թարմացնող միջոցը և բերանի բուրմունքը:
25 կգ / թմբուկ կամ ըստ հաճախորդի պահանջների:
Trehalose CAS 99-20-7
Trehalose CAS 99-20-7
