Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատ CAS 7785-88-8
Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատը սպիտակ, անհոտ փոշի է, որը անլուծելի է ջրում և լուծվում է աղաթթվում: Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատը հատկապես օգտագործվում է որպես երկարատև ազդեցության խմորիչ որոշ հացի և հրուշակեղենի մեջ, որպես հավելանյութ՝ պանրի լուծարումը կարգավորելու համար և որպես հավելանյութ՝ սննդամթերքում ճարպերը ամրացնելու համար: Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատը (SAP) միացություն է, որը վերջին տարիներին լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ:
| Ապրանք | Տեխնիկական բնութագրեր |
| Al2O3 պարունակությունը, w/% | 9.5-12.5 |
| Արսենիկ (As) (մգ/կգ) | ≤3 |
| Ծանր մետաղներ (Pb) (մգ/կգ) | ≤40 |
| Ֆտոր (որպես F) (մգ/կգ) | ≤25 |
| Կապար (Pb) (մգ/կգ) | ≤2 |
| PH | 9.0-9.6 |
Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատը կարող է նաև ավելացվել կերին որպես ճարպի արգելակիչ ակվակուլտուրայում: Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատը օգտագործվում է որպես խմորիչ տապակած խմորի և թխած սննդի համար:
25 կգ/թմբուկ կամ հաճախորդի պահանջներին համապատասխան։
Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատ CAS 7785-88-8
Նատրիումի ալյումինի ֆոսֆատ CAS 7785-88-8












